La deuxième édition d’Agriculture de demain aura lieu les 1er et 2 juin 2016 à la ferme de la Judenmatt, l’exploitation agricole appartenant au lycée agricole de Rouffach. Elle sera une nouvelle fois organisée par Alsace Bio en partenariat avec l’Organisation professionnelle de l’agriculture biologique en Alsace (Opaba), la Chambre d'agriculture de région Alsace (Cara) et Arvalis pour la première fois.